Vocabulario

Vocabulario de comida en inglés

Vocabulario para hablar de alimentos, sabores, preparación y pedidos, con ejemplos aplicables a casa, compras y restaurantes.

Tabla de vocabulario útil

PalabraTraducciónÁreaEjemplo
breakfastdesayunoComidasBreakfast is included.
lunchalmuerzoComidasLunch is at one.
dinnercenaComidasWe had dinner together.
menumenúRestauranteCan I see the menu?
dishplatoRestauranteThis dish is spicy.
starterentrantePlatosWe ordered a starter.
main courseplato principalPlatosThe main course was fish.
dessertpostrePlatosI don’t want dessert.
billcuentaPagoCan we have the bill?
tippropinaPagoThe tip is included.
wateraguaBebidasCould we have some water?
still wateragua sin gasBebidasStill water, please.
sparkling wateragua con gasBebidasSparkling water, please.
spicypicanteSaborIs it spicy?
sweetdulceSaborThis cake is sweet.
saltysaladoSaborThe soup is too salty.
freshfrescoCalidadThe salad is fresh.
grilleda la parrillaPreparaciónI’d like grilled chicken.
friedfritoPreparaciónFried potatoes, please.
boiledhervidoPreparaciónA boiled egg.
allergyalergiaNecesidades alimentariasI have a nut allergy.
vegetarianvegetarianoNecesidades alimentariasDo you have vegetarian options?
veganveganoNecesidades alimentariasIs this vegan?
forktenedorCubiertosCould I have a fork?
knifecuchilloCubiertosI need a knife.
spooncucharaCubiertosA spoon, please.
napkinservilletaMesaCould I have a napkin?
takeawaypara llevarServicioCan I get this takeaway?
reservationreservaRestauranteWe have a reservation.
deliciousdeliciosoOpiniónEverything was delicious.

Frases prácticas

breakfast

Breakfast is included.

lunch

Lunch is at one.

dinner

We had dinner together.

menu

Can I see the menu?

dish

This dish is spicy.

starter

We ordered a starter.

Meal, dish, course y food

Estas palabras no son intercambiables. Meal es una comida completa, como el desayuno o la cena. Dish es un plato preparado concreto. Course es cada parte de una comida servida por etapas, como el entrante o el postre. Food habla de comida en general.

Breakfast is my first meal of the day.

El desayuno es mi primera comida del día.

This pasta dish contains nuts.

Este plato de pasta contiene frutos secos.

We ordered a three-course meal.

Pedimos un menú de tres platos.

There isn’t much food left.

No queda mucha comida.

Verbos y combinaciones para cocinar

VerboUso habitualEjemplo
chopcortar en trozosChop the onions finely.
boilhervirBoil the rice for ten minutes.
fryfreírFry the eggs over medium heat.
bakehornear pan, pasteles o platosWe baked a cake for her birthday.
grillhacer a la parrillaThey grilled the vegetables.
serveservir comidaServe the soup while it is hot.

Aprende también bloques frecuentes: set the table, order a starter, have lunch, make breakfast y cook dinner. Se dice have breakfast para desayunar, no take breakfast en el inglés cotidiano general.

Cantidades y sustantivos incontables

Palabras como bread, rice, cheese y water suelen ser incontables cuando hablas del alimento en general. Para contar porciones o envases, añade una unidad adecuada.

CantidadTraducciónEjemplo
a slice of breaduna rebanada de panI had a slice of bread with soup.
a bowl of riceun bol de arrozShe ordered a bowl of rice.
a piece of cheeseun trozo de quesoWould you like a piece of cheese?
a bottle of wateruna botella de aguaCould I have a bottle of water?

En un restaurante, some rice pide una cantidad no especificada, mientras que two bowls of rice indica dos raciones. Esta diferencia ayuda a evitar plurales como rices o breads cuando no hablas de variedades.

Errores comunes

Incorrecto: I ate many foods for lunch.

Correcto: I ate a lot of food for lunch.

Food suele ser incontable; foods aparece al hablar de tipos o variedades.

Incorrecto: This is my favourite receipt.

Correcto: This is my favourite recipe.

Recipe es una receta de cocina; receipt es un recibo o comprobante.

Incorrecto: I did dinner.

Correcto: I made dinner.

Para preparar comida se usa normalmente make o un verbo específico como cook.

Práctica contextual

  1. Elige: A prepared plate of food is a meal or a dish?
  2. Completa: Could we see the ___, please?
  3. Traduce “hornear el pan”.
  4. Traduce “soy alérgico a los frutos secos”.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre food y meal?

Food es comida en general; meal es una comida completa en un momento concreto, como breakfast, lunch o dinner.

¿Se dice make dinner o cook dinner?

Ambas son posibles. Cook dinner destaca la cocción; make dinner incluye toda la preparación y es muy frecuente en conversación.

¿Bread puede usarse en plural?

Breads es posible al hablar de tipos de pan. Para unidades normales se dice a loaf of bread, two slices of bread o some bread.

Sabor, textura y punto de cocción

Para describir comida de forma útil necesitas más que nombres de ingredientes. Sweet, salty, sour y bitter describen sabores; spicy suele indicar que algo lleva especias o picante. Para textura son frecuentes crispy, crunchy, soft, tender y chewy.

PalabraTraducción aproximadaEjemplo natural
mildsuave, poco intensoIs there a milder sauce?
crispycrujiente por fueraThe potatoes are crispy on the outside.
tendertiernoThe meat is very tender.
well-donebien hechoI’d like the steak well-done, please.
mediumal punto aproximadoCould I have the burger cooked medium?

No traduzcas automáticamente “fuerte” como strong para cualquier comida. Strong funciona con sabores u olores intensos, pero para picante suele corresponder spicy o hot. Si necesitas pedir una opción menos picante, una frase práctica es Could you make it less spicy?.